Pinot Bianco 'Quintessenz' Cantina di Caldaro Kaltern 2021
Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern

Pinot Bianco 'Quintessenz' Cantina di Caldaro Kaltern 2021

Le Pinot Bianco Quintessenz Cantina di Caldaro Kaltern est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût

23,90 €
Prix et distinctions
93Luca Maroni

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Cépages

Weißburgunder 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Haut Adige ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

10 mois en grands fûts sur lies avec bâtonnage

Philosophie de production

Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Les bouteilles de Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern
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