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Cantina di Bolzano - Kellerei Bozen
Pinot Bianco 'Dellago' Cantina di Bolzano 2023
Le Pinot Bianco de Kellerei Bozen est un vin blanc élégant et enveloppant produit sur les collines autour de Bolzano. Le nez est caractérisé par des notes d'agrumes frais, de pomme golden, de poire et une légère note épicée apportée par le passage en barrique. Une agréable fraîcheur et une note minérale guident une dégustation raffinée et subtile.
Non disponible
14,90 €
Prix et distinctions
Luca Maroni
Caractéristiques
Appellation
Alto Adige/Sudtirol DOC
Cépages
Weissburgunder 100%
Tipologia
Région
Haut Adige
(
Italie
)
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion