Pecorino 'Bianchi Grilli per la Testa' Torre dei Beati 2023
Torre dei Beati

Pecorino 'Bianchi Grilli per la Testa' Torre dei Beati 2023

Millésimes :2022
2023
21,50 €
Prix et distinctions
4Bibenda
93Veronelli
3Gambero Rosso
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Abruzzo DOC

Tipologia

Vins Blancs

Région

Abruzzes ( Italie )

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
10°-14°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20214 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Veronelli202193 / 100Vin excellent
Gambero Rosso20213 / 3Vin excellent
Vitae AIS20213 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Torre dei Beati

Année de fondation1999
Hectares de vignoble21
Production annuelle100.000 bt
ŒnologueGiancarlo Soverchia
AdresseContrada Poggioragone, 56 - Loreto Aprutino (PE)

Parfait à boire avec

alt text

Risotto aux légumes

alt text

Pâtes aux Légumes

alt text

Poisson et crustacés à la vapeur

alt text

Poisson Mijoté

Les bouteilles de Torre dei Beati