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Poderi San Lazzaro
Passerina 'Corolla' Poderi San Lazzaro 2023
Le Passerina Corolla Poderi San Lazzaro est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes, jeune et facile à boire, élevé sans utilisation de bois.
10,00 €
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Caractéristiques
Appellation
Marche IGT
Cépages
Passerina 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Sur lies en acier pour quelques mois
Philosophie de production
Levures indigènes, Biologiques, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. 26535
da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. 26535Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Poderi San Lazzaro
| Année de fondation | 2003 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 9 |
| Production annuelle | 50.000 bt |
| Œnologue | Paolo Capriotti |
| Adresse | Contrada San Lazzaro, 88 - Offida (AP) |
Parfait à boire avec
Charcuterie
Canapés
Tartare de poisson et Carpaccio
Pâtes au Poisson Blanc
Risotto aux Fruits de Mer
Friture de Poisson
Pizza
Fromages Frais
Les bouteilles de Poderi San Lazzaro
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