'Parellatxa' Artesano Vintners 2021

Name: 'Parellatxa' Artesano Vintners 2021
Brand: Artesano Vintners
SKU: 21V99602
Price: 19 EUR
Availability: InStock

Le "Parellaxta" est un vin rouge espagnol d'une grande authenticité et d'une grande spontanéité provenant de la terre de Catalogne. Son bouquet est frais et riche, avec des notes de myrtille, de moût de raisin, de mer et de terre. La bouche est agile et fluide, d'une grande pureté et buvable, avec un rappel rustique de la terre d'origine

19,00 €

Caractéristiques

Cépages

Garnatxa, Cabernet Franc, Parellada

Tipologia

Vins Rouges

Région

Catalonia ( Espagne )

Degré alcoolique

11 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes

Élevage

Plusieurs mois dans l'acier

Philosophie de production

Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Description

Pour le mieux goûter

Producteur

Accords mets et vins

DESCRIPTION DU 'PARELLATXA' ARTESANO VINTNERS 2021

Couleur

Rouge rubis

Goût

Notes de baies, de buisson méditerranéen, de sel, de terre et de jus de raisin

Au nez

Authentique, rustique, pur et très frais, avec des tanins délicats

Température de service

16°-18°C

Débouchage

Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir

Quand le boire

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

Verre

Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Longevity

Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans la cave pendant 3-4 ans

Recommandé par Callmewine