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Artesano Vintners
'Pardalet' Artesano Vintners 2021
Le "Pardalet" est un vin blanc espagnol de Catalogne élaboré à partir des cépages chenin blanc et xarel-lo. Des notes d'herbes aromatiques, de mer, d'épices, de fruits jaunes et de foin accompagnent une gorgée d'une bonne richesse et d'un bon élan, agréablement texturée et substantielle, avec une texture saline et fraîche
17,90 €
Caractéristiques
Cépages
Chenin Blanc, Xarel-lo
Tipologia
Degré alcoolique
11.4 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Sols calcaires et argileux
Vinification
Fermentation alcoolique en acier avec des levures indigènes et macération courte sur les peaux
Élevage
Plusieurs mois dans l'acier
Philosophie de production
Vins blancs macérés, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU 'PARDALET' ARTESANO VINTNERS 2021
Couleur
Jaune paille
Goût
Notes d'herbes méditerranéennes, d'épices, de fruits jaunes, de foin et d'agrumes salés
Au nez
Riche, copieux, frais, salin et méditerranéen