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Artesano Vintners
'Pam i Pipa' Artesano Vintners 2021
Le "Pam i Pipa" est un vin rouge de Catalogne au profil riche et méditerranéen, issu d'un assemblage de Garnacha et de Cabernet Franc. Il exprime des notes de maquis méditerranéen, de fruits rouges, d'épices douces, d'herbes aromatiques et d'agréables sensations poivrées. En bouche, il présente une texture douce, tannique et agréable, avec une nette fraîcheur saline
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Non disponible
19,50 €
14,50 €-26%
Caractéristiques
Cépages
Garnatxa Negra, Cabernet Franc
Tipologia
Degré alcoolique
13.4 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en acier avec des levures indigènes
Élevage
Plusieurs mois dans l'acier
Philosophie de production
Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU 'PAM I PIPA' ARTESANO VINTNERS 2021
Couleur
Rouge rubis avec des reflets grenat
Goût
Notes de maquis méditerranéen, de fruits rouges et noirs, d'herbes et de poivre
Au nez
Riche, méditerranéen, doux et frais, avec des tanins agréables
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans la cave pendant 2 ou 3 ans
Recommandé par Callmewine
Artesano Vintners
| Année de fondation | 2016 |
|---|---|
| Production annuelle | 1.200 bt |
| Adresse | Catalogna, Spagna |
Parfait à boire avec
Charcuterie
Fromages Affinés
Pâtes à la sauce de viande
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Les bouteilles de Artesano Vintners