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Leo Paolo
'Numen' Paolo Leo 2022
Le Numen Paolo Leo est un vin blanc tranquille, à base de Chardonnay, de bonne intensité et structure, élevé avec un bref passage en bois seulement en barrique
Non disponible
Millésimes :
2022
2023
19,00 €
Caractéristiques
Appellation
Salento IGT
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois sur lies en barriques de chêne américaines et français
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion