Bindella
Nobile di Montepulciano 'I Quadri' Bindella 2021
Le Nobile di Montepulciano I Quadri Bindella est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût
32,80 €
Prix et distinctions
Bibenda
Vitae AIS
Wine Spectator
Gambero Rosso
James Suckling
Caractéristiques
Appellation
Nobile di Montepulciano DOCG
Cépages
Sangiovese 100%
Tipologia
Degré alcoolique
15 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
18-20 mois en tonneaux de chêne français et 12 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2020 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Vitae AIS | 2020 | 4 / 4 | Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique |
| Wine Spectator | 2019 | 92 / 100 | Vin excellent |
| Gambero Rosso | 2020 | 3 / 3 | Vin excellent |
| James Suckling | 2021 | 92 / 100 | Vin exceptionnel |
Bindella
| Année de fondation | 1984 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 54 |
| Production annuelle | 190.000 bt |
| Œnologue | Giovanni Capuano e Christin Ruetsche |
| Adresse | Via delle Tre Berte, 10A - 53045 Acquaviva di Montepulciano (SI) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Fromages Affinés
Les bouteilles de Bindella
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