Nobile di Montepulciano Bindella 2020
Bindella

Nobile di Montepulciano Bindella 2020

Le Nobile di Montepulciano Bindella est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût

21,30 €
Prix et distinctions
4Bibenda
89Veronelli
3Vitae AIS
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Nobile di Montepulciano DOCG

Cépages

Sangiovese 85%, andere heimische Trauben 15%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Toscane ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Macération sur les peaux pendant 15/18 jours

Élevage

20 mois en fûts de chêne

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20194 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Veronelli201989 / 100Très bon vin
Vitae AIS20203 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Gambero Rosso20202 / 3Bon à très bon vin

Bindella

Année de fondation1984
Hectares de vignoble54
Production annuelle190.000 bt
ŒnologueGiovanni Capuano e Christin Ruetsche
AdresseVia delle Tre Berte, 10A - 53045 Acquaviva di Montepulciano (SI)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Fromages Affinés

Les bouteilles de Bindella