Bindella
Nobile di Montepulciano Bindella 2020
Le Nobile di Montepulciano Bindella est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût
19,90 €
Prix et distinctions
Bibenda
Veronelli
Vitae AIS
Gambero Rosso
Wine Spectator
Caractéristiques
Appellation
Nobile di Montepulciano DOCG
Cépages
Sangiovese 85%, andere heimische Trauben 15%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Macération sur les peaux pendant 15/18 jours
Élevage
20 mois en fûts de chêne
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2019 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Veronelli | 2019 | 89 / 100 | Très bon vin |
| Vitae AIS | 2020 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Gambero Rosso | 2020 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Wine Spectator | 2019 | 91 / 100 | Vin excellent |
Bindella
| Année de fondation | 1984 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 54 |
| Production annuelle | 190.000 bt |
| Œnologue | Giovanni Capuano e Christin Ruetsche |
| Adresse | Via delle Tre Berte, 10A - 53045 Acquaviva di Montepulciano (SI) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Risotto au Viande
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Affinés
Les bouteilles de Bindella
Souvent achetés ensemble