Nebbiolo 'Usignolo' Cascina Bruciata 2021

Le Nebbiolo 'Usignolo' de Cascina Bruciata est une parfaite représentation de la polyvalence du noble cépage des Langhe, capable de produire aussi bien des vins intenses et austères que des expressions fraîches et prêtes à boire. Les parfums floraux, associés à des notes de fruits rouges, soulignent de manière décisive la fraîcheur de ce "Rossignol", un trait distinctif qui se retrouve également en bouche. La gorgée est chaude et savoureuse, soulignant un excellent équilibre et la vocation gastronomique de ce vin : essayez-le avec des plateaux de fromage et de charcuterie ou avec la typique "bagna cauda".