Le Montepulciano 'Fluente' de Fiorano est un vin rouge qui veut incarner l'équilibre entre substance et légèreté : des raisins Montepulciano intenses, vinifiés dans l'acier à la recherche du fruit. Au nez, des notes de fruits rouges mûrs et de prune apparaissent clairement, avec de légères touches de violette en fin de bouche. En bouche, un corps généreux et une grande facilité de consommation s'associent harmonieusement. Un vin parfait pour toutes les situations conviviales
Rouge rubis foncé mais brillant
Cerise et groseille, mûre et prune avec de la violette en fin de bouche
Très corsé mais avec un excellent équilibre entre la fraîcheur et la chaleur, doux et très buvable
Année de fondation | 1997 |
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Hectares de vignoble | 9 |
Production annuelle | 45.000 bt |
Œnologue | Lucio Matricardi |
Adresse | Contrada Fiorano, 19 - 63067 Cossignano (AP) |
Charcuterie
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Viande blanche
Pâtes à la sauce de viande