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Pellegrino
Marsala Vergine Riserva Pellegrino 2000
Le Marsala Vergine Pellegrino est un vin liquoreux blanc, de grande intensité et puissance, élevé plus de 48 mois en bois seulement en grand fût
25,50 €
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Prix et distinctions
3Vitae AIS
4Bibenda
2Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Marsala DOC
Cépages
Grillo 60%, Catarratto 20%, Inzolia 20%
Tipologia
Degré alcoolique
19 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
10 ans en grands fûts de chêne de 50 et 80 hl
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
12°-14°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, avec grande longévité
Verre
Petit tulipe gobelet
Idéal pour les vins doux naturels, qui nécessitent peu d'oxygénation pour révéler leurs arômes intenses, encore plus mis en valeur par la hauteur du verre. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est généralement le cas pour les vins doux naturels
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2000 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Bibenda | 2000 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Gambero Rosso | 2000 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
Pellegrino
| Année de fondation | 1880 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 150 |
| Production annuelle | 5.700.000 bt |
| Œnologue | Nicola Poma, Gaspare Catalano, Enrico Stella |
| Adresse | Cantine Pellegrino, via Battaglia delle Egadi, 10, Lungomare Salinella - 91025 Marsala (TP) |
Parfait à boire avec
Poisson Fumé
Fromages Bleus
Fromages Affinés
Les bouteilles de Pellegrino
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