Marsala Superiore Riserva Ambra Semisecco 'Old John' Pellegrino 1998
Pellegrino

Marsala Superiore Riserva Ambra Semisecco 'Old John' Pellegrino 1998

Le Marsala Ambra Semisecco Old John Pellegrino est un vin liquoreux blanc, de grande intensité et puissance, élevé plus de 48 mois en bois

26,00 €
Prix et distinctions
3Vitae AIS
4Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Marsala DOC

Cépages

Inzolia 34%, Catarratto 33%, Grillo 33%

Région

Sicile ( Italie )

Degré alcoolique

18 %

Format

70 cl Bouteille

Élevage

Au moins 48 mois en grand fût de chêne de 80 et 50 hl et au moins 6 mois en barriques

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
12°-14°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, avec grande longévité
Verre
Petit tulipe gobelet
Idéal pour les vins doux naturels, qui nécessitent peu d'oxygénation pour révéler leurs arômes intenses, encore plus mis en valeur par la hauteur du verre. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est généralement le cas pour les vins doux naturels
GuideVintageMarqueCitation
Vitae AIS19983 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Bibenda19984 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

Pellegrino

Année de fondation1880
Hectares de vignoble150
Production annuelle5.700.000 bt
ŒnologueNicola Poma, Gaspare Catalano, Enrico Stella
AdresseCantine Pellegrino, via Battaglia delle Egadi, 10, Lungomare Salinella - 91025 Marsala (TP)

Parfait à boire avec

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Fromages Bleus

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Fromages Affinés

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Pâtisserie et gâteaux à la crème

Les bouteilles de Pellegrino