Langhe Rosso 'Baccanera' Lo Zoccolaio Magnum 2021
Lo Zoccolaio

Langhe Rosso 'Baccanera' Lo Zoccolaio Magnum 2021

Millésimes :2020
2021
53,30 

Caractéristiques

Appellation

Langhe DOC

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14 %

Format

150 cl Magnum

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Lo Zoccolaio

Année de fondation1890
Hectares de vignoble25
Production annuelle130.000 bt
ŒnologueMassimo Marasso
AdresseCascina Lo Zoccolaio, Località Boschetti, 4 - 12045 Barolo (CN)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande blanche

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Viande rouge mijotée