Le Lambrusco Reggiano "Quercioli" d'Ermete Medici est un vin rouge pétillant issu d'une sélection rigoureuse des raisins Lambrusco Salamino et Marani. Frais, vif et très équilibré, il transmet des sensations fruitées et florales de framboise et de violette, avec une longue persistance en fin de bouche. Un vin pour accompagner les plats émiliens, comme une planche de parmesan et de prosciutto crudo, ou des tortelli alle erbette (tortelli aux herbes)
Non disponible
Rouge rubis intense avec mousse violette
Violette, rose, fraise des bois, framboise et amande
Frais, vif, équilibré et persistant
Année de fondation | 1961 |
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Hectares de vignoble | 75 |
Production annuelle | 850.000 bt |
Œnologue | Giorgio Medici, Otello Venturelli |
Adresse | Via Newton, 13/A - Loc. Gaida - 42124 Reggio Emilia |
Pâtes aux Légumes
Charcuterie
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Risotto au Viande