Lambrusco Grasparossa 'Quercioli' Ermete Medici

Le Lambrusco Grasparossa 'Quercioli' d'Ermete Medici est un vin mousseux élaboré à partir de raisins Lambrusco di Sorbara purs. Sec et vif, il est très polyvalent et accompagne parfaitement une grande variété de plats de la cuisine émilienne. Réfermenté en autoclave selon la méthode Merodo Martinotti, il présente une mousse riche et joyeuse et libère des arômes de violette et de fruits rouges mûrs