Lambrusco Grasparossa 'Quercioli' Ermete Medici
Medici Ermete

Lambrusco Grasparossa 'Quercioli' Ermete Medici

Le Lambrusco Grasparossa 'Quercioli' d'Ermete Medici est un vin mousseux élaboré à partir de raisins Lambrusco di Sorbara purs. Sec et vif, il est très polyvalent et accompagne parfaitement une grande variété de plats de la cuisine émilienne. Réfermenté en autoclave selon la méthode Merodo Martinotti, il présente une mousse riche et joyeuse et libère des arômes de violette et de fruits rouges mûrs

Non disponible

6,90 €

Caractéristiques

Appellation

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

Cépages

Lambrusco Grasparossa 100%

Degré alcoolique

11 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier et refermentation en autoclave selon la méthode Martinotti

Élevage

Quelques mois sur lies

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU LAMBRUSCO GRASPAROSSA 'QUERCIOLI' ERMETE MEDICI

Couleur

Rouge rubis intense avec une mousse riche

Goût

Notes florales de violettes et notes fraîches de myrtilles

Au nez

Frais, sec, vif et très harmonieux

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