Le "Rosae" de Casalfarneto est un Lacrima di Morro d'Alba élégant et persistant de la région des Marches centrales. Il mûrit 4 mois en acier et au moins 2 mois en bouteille avant d'atteindre son intensité caractéristique. La rose, la violette et les baies sauvages sont les protagonistes de ce vin rouge, parfait pour accompagner les plats de pâtes à la sauce tomate ou les planches de fromage ciauscolo et pecorino
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Rouge rubis avec des reflets violets
Rose, violette, baies, mûres et poivre noir
Frais, élégant, intense et persistant, avec des tanins légers