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Cantina di Bolzano - Kellerei Bozen
Gewurztraminer 'Kleinstein' Cantina di Bolzano 2022
Le 'Kleinstein' est un Gewurztraminer du Tyrol du Sud au visage aromatique et tropical, parfait pour accompagner la cuisine thaïlandaise ou ethnique. Des notes de litchi, de pétales de rose, de clous de girofle et de fruits de la passion enveloppent une gorgée intense et complexe, riche et fraîche, avec une agréable étreinte calorique.
Non disponible
Millésimes :
2022
2023
17,20 €
Prix et distinctions
Bibenda
Gambero Rosso
Veronelli
Vitae AIS
Luca Maroni
James Suckling
Caractéristiques
Appellation
Alto Adige/Sudtirol DOC
Cépages
Gewurztraminer 100%
Tipologia
Région
Haut Adige
(
Italie
)
Degré alcoolique
15 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois dans l'acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion