'Filagnotti' Cascina degli Ulivi - Bellotti 2021
Cascina degli Ulivi - Bellotti

'Filagnotti' Cascina degli Ulivi - Bellotti 2021

Le Filagnotti Cascina degli Ulivi - Bellotti est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, de moyenne intensité et mi-corsé 

Non disponible

Millésimes :2013
2021
30,50 €

Caractéristiques

Cépages

Weiße Rebsorten

Tipologia

Vins Blancs

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Egrappage, pressurage doux, sédimentation naturelle pendant 24 heures et fermentation alcoolique et malolactique avec des levures naturelles dans des fûts d'acacia de 25 hl. Aucun ajout d'anhydride sulfureux

Philosophie de production

Levures indigènes, Triple A, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU 'FILAGNOTTI' CASCINA DEGLI ULIVI - BELLOTTI 2021

Couleur

Jaune paille intense avec des reflets dorés clairs

Goût

Arômes fruités et floraux intenses avec des notes de pêche jaune mûre, d'amande, avec un fond minéral fin et légèrement épicé

Au nez

Ample, savoureux, d'une grande persistance et caractérisé par une minéralité de fer

Les bouteilles de Cascina degli Ulivi - Bellotti
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