Franciacorta Extra Brut Lantieri de Paratico
Lantieri de Paratico

Franciacorta Extra Brut Lantieri de Paratico

Le Franciacorta Lantieri de Paratico est un vin mousseux, à base de Chardonnay et Pinot Noir, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé jusqu'à 30 mois sur lies

25,00 €
Prix et distinctions
87Veronelli
4Bibenda
3Vitae AIS
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Franciacorta DOCG

Cépages

Chardonnay 90%, Blauburgunder 10%

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Lombardie ( Italie )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Au moins 24 mois sur lies

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli087 / 100Très bon vin
Bibenda04 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Vitae AIS03 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Gambero Rosso02 / 3Bon à très bon vin

Lantieri de Paratico

Année de fondation1970
Hectares de vignoble20
Production annuelle140.000 bt
ŒnologueCesare Ferrari e Alessandro Santini
AdresseVia Videtti, 3 - 25031 Capriolo (BS)

Parfait à boire avec

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Soupe de poisson avec sauce tomate

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Friture de Poisson

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Risotto aux Fruits de Mer

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Canapés

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Pâtes aux Légumes

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Pâtes au poisson avec sauce tomate