Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato Fratus 2016
Fratus

Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato Fratus 2016

Le Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato di Fratus est un vin d'une grande profondeur, né au pied du Monte Orfano, la montagne emblématique de Franciacorta. Élaboré uniquement à partir de raisins issus de l'agriculture biologique, cultivés directement par cette cave qui produit avec cette philosophie depuis 20 ans, il est produit sans ajout de dosage pour donner un vin mousseux très sec d'une grande typicité. Le nez est dominé par des arômes de fruits blancs mûrs, des notes de pâtisserie avec de légères notes épicées. En bouche, il est sec, avec une gorgée vive et harmonieuse, une bulle parfaite pour tout le repas

60,00 

Caractéristiques

Appellation

Franciacorta DOCG

Cépages

Chardonnay 80%, Pinot Noir 20%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier suivie d'une re-fermentation en bouteille selon la méthode classique

Élevage

40 mois sur lies

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO MILLESIMATO FRATUS 2016

Couleur

Jaune paille avec de fines bulles

Goût

Arômes de poire et de pomme cuites, agréables senteurs de levure avec des notes de croûte de pain et d'amande

Au nez

Harmonieux, équilibré, très net et avec une bonne rondeur