Favorita Tibaldi 2022
Tibaldi

Favorita Tibaldi 2022

Le Favorita de la cave piémontaise Tibaldi est un vin blanc frais et vif qui reflète le merveilleux terroir dont il est issu. Il est élaboré à partir de raisins purs soigneusement sélectionnés du même nom et vinifiés en acier à une température contrôlée. La couleur jaune paille aux reflets dorés introduit des arômes d'agrumes qui se fondent dans une gorgée équilibrée et fluide.

Non disponible

Millésimes :2021
2022
18,50 €

Caractéristiques

Appellation

Langhe DOC

Cépages

Favorita 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier inoxydable à température contrôlée.

Élevage

Quelques mois dans des cuves en acier

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU FAVORITA TIBALDI 2022

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés

Goût

Fin, articulé, notes d'herbes sauvages et d'agrumes.

Au nez

Vif, frais, harmonieux, fluide et vertical

Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Tibaldi

Hectares de vignoble10
Production annuelle45.000 bt
ŒnologueDaniela, Monica Tibaldi
AdresseStr. S. Giacomo, 49 - 12060 - Pocapaglia (CN)

Parfait à boire avec

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Risotto aux légumes

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Poisson Fumé

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Entrées de Poisson Chaud

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Risotto aux Fruits de Mer

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Viande blanche

Les bouteilles de Tibaldi