Favorita Tibaldi 2021

Name: Favorita Tibaldi 2021
Brand: Tibaldi
SKU: 21V101032
Price: 17.9 EUR
Availability: InStock

Le Favorita de la cave piémontaise Tibaldi est un vin blanc frais et vif qui reflète le merveilleux terroir dont il est issu. Il est élaboré à partir de raisins purs soigneusement sélectionnés du même nom et vinifiés en acier à une température contrôlée. La couleur jaune paille aux reflets dorés introduit des arômes d'agrumes qui se fondent dans une gorgée équilibrée et fluide.

Millésimes :

2021

2022

17,90 €

Caractéristiques

Appellation

Langhe DOC

Cépages

Favorita 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier inoxydable à température contrôlée.

Élevage

Quelques mois dans des cuves en acier

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Description

Pour le mieux goûter

Producteur

Accords mets et vins

DESCRIPTION DU FAVORITA TIBALDI 2021

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés

Goût

Fin, articulé, notes d'herbes sauvages et d'agrumes.

Au nez

Vif, frais, harmonieux, fluide et vertical

Température de service

8°-10°C

Quand le boire

Parfait à boire maintenant

Verre

Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Tibaldi

Hectares de vignoble	10
Production annuelle	45.000 bt
Œnologue	Daniela, Monica Tibaldi
Adresse	Str. S. Giacomo, 49 - 12060 - Pocapaglia (CN)

Parfait à boire avec

Poisson Fumé

Risotto aux légumes

Viande blanche

Entrées de Poisson Chaud

Risotto aux Fruits de Mer

Les bouteilles de Tibaldi

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