Etna Rosso Tenuta delle Terre Nere 2022
Tenuta delle Terre Nere

Etna Rosso Tenuta delle Terre Nere 2022

Le Etna Rosso Tenuta delle Terre Nere est un vin rouge tranquille, à base de Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût

31,30 €
Prix et distinctions
93James Suckling
2Slowine

Caractéristiques

Appellation

Etna DOC

Cépages

Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Sicile ( Italie )

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

10-11 mois en grands fûts de chêne français, et après 1 mois en acier

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling202193 / 100Vin exceptionnel
Slowine20212 / 3Vin excellent avec un lien étroit au terroir et à l'histoire

Tenuta delle Terre Nere

Hectares de vignoble50
Production annuelle350.000 bt
AdresseContrada Calderara - Randazzo (Catania)

Parfait à boire avec

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Risotto aux légumes

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Pâtes aux Légumes

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Viande blanche

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Viande rouge mijotée

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Fromages Frais

Les bouteilles de Tenuta delle Terre Nere