Luca Leggero
Erbaluce di Caluso 'Rend Nen' Luca Leggero 2022
L'Erbaluce di Caluso "Rend Nen" est un vin blanc au caractère fort et à l'énergie vibrante, produit dans la région du Canavese. Vieilli en amphore, il présente une structure riche et corsée, avec une fraîcheur marquée et une saveur agréable. La bouche révèle d'élégantes notes de miel, d'épices et de fruits secs, qui enrichissent sa complexité.
26,25 €
Caractéristiques
Appellation
Erbaluce di Caluso DOCG
Cépages
Erbaluce 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en acier avec des levures indigènes
Élevage
7 mois dans une amphore en terre cuite
Philosophie de production
Artisanaux, Vins en Amphores, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU ERBALUCE DI CALUSO 'REND NEN' LUCA LEGGERO 2022
Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés
Goût
Miel, foin, pêche, épices douces et amande
Au nez
Bonne fraîcheur, corps riche et intense
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans la cave pendant 2 ou 3 ans.
Luca Leggero
| Année de fondation | 2015 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 8.5 |
| Production annuelle | 35.000 |
| Adresse | Via Amorosa - 10030 Villareggia (TO) |
Parfait à boire avec
Charcuterie
Viande blanche
Pâtes au Poisson Blanc
Poisson Fumé
Poisson Mijoté
Les bouteilles de Luca Leggero