Dolcetto di Diano d'Alba 'Sorì Costa Fiore' Claudio Alario 2023
Alario Claudio

Dolcetto di Diano d'Alba 'Sorì Costa Fiore' Claudio Alario 2023

13,90 
Prix et distinctions
4Bibenda
2Gambero Rosso
3Vitae AIS
90Veronelli

Caractéristiques

Appellation

Dolcetto di Diano d'Alba DOCG

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
14°-16° C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20214 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Gambero Rosso20222 / 3Bon à très bon vin
Vitae AIS20223 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Veronelli202290 / 100Vin excellent

Alario Claudio

Année de fondation1900
Hectares de vignoble10
Production annuelle46.000 bt
ŒnologueSergio Molino
AdresseVia Santa Croce, 23 - 12055 Diano d'Alba (CN)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande blanche

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Viande rouge mijotée