Cremant d'Alsace Brut Nature 'Clair 2 Lune' Vignoble Des 2 Lunes 2013

Le « Clair 2 Lune » du Vignoble Des 2 Lunes est un Crémant d'Alsace Brut Nature fruité et élégant. Issu uniquement de Pinot Noir vinifié en blanc, ce vin effervescent présente une robe jaune d'or avec un perlage fin et lumineux. Au nez, il est délicat, minéral, avec des notes de fruits rouges ; en bouche, il est ample et persistant, avec des arômes de pêche et de poire, des notes de miel, des notes de champignon et de brioche et une finale d'agrumes. Un crémant frais qui se marie parfaitement avec des poissons frits, à l'apéritif ou, pourquoi pas, avec une glace aux fruits !