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Primosic
Collio Bianco 'Klin' Primosic 2019
Le Collio Bianco Klin Primosic est un vin blanc tranquille, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût
Non disponible
47,00 €
Prix et distinctions
Vitae AIS
Bibenda
Veronelli
Caractéristiques
Appellation
Collio DOC
Cépages
Sauvignon 50%, Chardonnay 20%, Ribolla Gialla 15%, Friulano 15%
Tipologia
Région
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation en fûts de bois pendant 15-20 jours, se terminant par une fermentation malolactique déjà presque achevée.
Élevage
24 mois en fûts
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe