Clos Saint-Denis Grand Cru Domaine Stephane Magnien 2018
Le Clos Saint-Denis Grand Cru du prestigieux domaine viticole français Domaine Stéphane Magnien est un pur pinot noir d'une grande élégance et d'une grande complexité qui convient pour accompagner les moments spéciaux. Il est élaboré à partir de raisins sélectionnés à la main et vinifié avec l'utilisation exclusive de levures indigènes ; il est élevé en bois pendant 12 mois et en acier pendant 3 mois supplémentaires. La couleur rouge rubis introduit des arômes subtils de confiture de baies et d'épices orientales. La bouche est douce, fruitée, savoureuse, riche, élégante et longue.
Fermentation alcoolique et malolactique en bois avec des levures indigènes uniquement.
Élevage
12 mois en tonneaux de chêne et 3 mois en acier
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre