Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.

Ca' dei Frati

Année de fondation	1939
Hectares de vignoble	200
Production annuelle	2.500.000 bt
Œnologue	Igino Dal Cero
Adresse	Azienda Agricola Ca' Dei Frati, Via Frati, 22 - 25019 Sirmione (BS)

Parfait à boire avec

Canapés

Risotto aux légumes

Oeufs et Quiche

Pâtes au poisson avec sauce tomate

Risotto aux Fruits de Mer

Pâtes aux Légumes

Risotto aux Champignons

Poisson Grillé

Friture de Poisson

Viande blanche

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