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Castello di Ama
Chianti Classico Gran Selezione 'San Lorenzo' Castello di Ama 2019
Le Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo Castello di Ama est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique
Non disponible
Millésimes :
2019
2020
51,50 €
Prix et distinctions
Robert Parker
Bibenda
James Suckling
Wine Spectator
Vitae AIS
Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Chianti Classico DOCG
Cépages
Sangiovese 80%, Merlot und Malvasia Nera 20%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
12 mois en barriques pour le 20% de premier passage, et après au moins 24 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe