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Caractéristiques
Appellation
Chianti DOCG
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Fattoria dei Barbi
| Année de fondation | 1790 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 106 |
| Production annuelle | 650.000 bt |
| Œnologue | Paolo Salvi |
| Adresse | Fattoria dei Barbi, Località Pordernovi, 170 - 53024 Montalcino (SI) |
Parfait à boire avec
Charcuterie
Pâtes à la sauce de viande
Risotto au Viande
Viande grillée et rôtie
Viande blanche
Les bouteilles de Fattoria dei Barbi
Souvent achetés ensemble