Chianti Classico 'Casa di Colombo' Tenuta La Novella 2019
Le Chianti Classico "Casa di Colombo" de Tenuta La Novella est une histoire de vin et de vignobles toscans renommés, cultivés en biodynamie avec le plus grand soin pour préserver l'environnement, à la fois culturel et naturel, dans lequel le vin est né. Le nez présente des notes nettes de cerise, de fruits rouges et de légères notes d'écorce d'orange et, en fin de bouche, des notes de vanille dues à la maturation dans le bois. La bouche est fine et enveloppante, très fraîche et d'une grande persistance
Caractéristiques
Appellation
Cépages
Tipologia
Degré alcoolique
Format
Vinification
Élevage
Philosophie de production
Notes supplémentaires
da agricoltura Italia o EUDESCRIPTION DU CHIANTI CLASSICO 'CASA DI COLOMBO' TENUTA LA NOVELLA 2019
Rouge rubis intense
De délicates notes de baies s'ouvrent à l'écorce d'orange et à des notes de fruits noirs tels que la mûre
La texture des tanins est enveloppante
Tenuta La Novella
| Année de fondation | 1996 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 13 |
| Production annuelle | 50.000 |
| Adresse | Località Musignana, 11 - 50022, Greve in Chianti (FI) |
Parfait à boire avec
Viande rouge mijotée
Fromages Affinés
Pâtes à la sauce de viande
Risotto au Viande
Gibier