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Cortese Giuseppe
Chardonnay 'Scapulin' Giuseppe Cortese 2022
Le Chardonnay Scapulin Giuseppe Cortese est un vin blanc tranquille, fait en amphora, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique
Non disponible
21,00 €
Prix et distinctions
James Suckling
Caractéristiques
Appellation
Langhe DOC
Cépages
Chardonnay 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
9-10 mois en acier, en barriques françaises (nouvelles pour le 40%) et in anfore de 300 l, et après au moins 6 mois en bouteille
Philosophie de production
Vins en Amphores
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion