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Cantina di Bolzano - Kellerei Bozen
Chardonnay 'Kleinstein' Cantina di Bolzano 2023
Le Kleinstein est un Chardonnay de la région de Bolzano qui se caractérise par un profil doux et élégant. Il enveloppe le nez de notes de fruits tropicaux, de maracuja, de banane, de vanille et d'herbes. Il conquiert le palais avec une fraîcheur vibrante et une minéralité distincte.
15,00 €
Caractéristiques
Appellation
Alto Adige/Sudtirol DOC
Cépages
Chardonnay 100%
Tipologia
Région
Haut Adige
(
Italie
)
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois en acier et en barrique
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion