Chardonnay 'Chacra' Bodega Chacra 2022
Bodega Chacra

Chardonnay 'Chacra' Bodega Chacra 2022

Le Chardonnay "Chacra" de la Bodega Chacra est un vin blanc élégant, aux multiples facettes, né sur les rives du Rio Negro en Patagonie. Doux, complexe, soutenu par une agréable veine minérale typique des vins de la région, le nez exprime des notes de pêche blanche, de pomme verte et de délicates nuances d'amande grillée et de noisette, dues au savant vieillissement en bois. Un vin extrêmement sophistiqué avec un excellent potentiel d'évolution

118,00 
Prix et distinctions
98James Suckling

Caractéristiques

Cépages

Chardonnay 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation spontanée avec des levures indigènes pour 85% en barriques neuves et usagées et 15% en œufs de béton

Élevage

10 mois pour 80% en barrique et 20% en œufs de béton

Philosophie de production

Biodynamiques, Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion

DESCRIPTION DU CHARDONNAY 'CHACRA' BODEGA CHACRA 2022

Couleur

Jaune paille avec des reflets brillants

Goût

Vaste bouquet avec des notes de pomme verte, de pêche blanche, d'écorce de cèdre et de douces nuances grillées

Au nez

Élégant, doux, profond et légèrement minéral en finale

Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave même plus de 5 ans
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling202198 / 100Vin incontournable

Bodega Chacra

Année de fondation2004
Hectares de vignoble40
Production annuelle150.000 bt
AdresseBodega Chacra, XM8C+C6, Mainqué - Río Negro Argentina

Parfait à boire avec

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Risotto aux légumes

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Poisson Grillé

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Viande blanche