Chardonnay 'Caliz' Kurtatsch 2024

Le Chardonnay 'Caliz' de Kurtatsch est un hommage au terroir du Tyrol du Sud : le nom évoque 'calix', le calice, et 'calx', le calcaire. Un pur Chardonnay cultivé sur des sols graveleux avec une forte proportion de calcaire dolomitique, c'est un assemblage fin avec un caractère montagnard. Le nez présente des notes tropicales intrigantes de banane et d'ananas. En fin de bouche, de légères notes épicées trahissent la fermentation dans le bois. La bouche est fraîche, avec une aromatique surprenante et une longue finale à la minéralité marquée et savoureuse