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Cavallotto
Chardonnay 'Bricco Boschis' Cavallotto 2019
Le Chardonnay Bricco Boschis Cavallotto est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.
Non disponible
21,40 €
Prix et distinctions
Wine Spectator
Caractéristiques
Appellation
Langhe DOC
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
9-12 mois sur lies en acier, avec bâtonnage
Philosophie de production
Vignerons Indépendants, Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe