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Gratiot & Cie
Champagne Brut 'Secret d'Almanach' Gratiot & Cie 2012
Le Champagne Secret d'Almanach Gratiot & Cie est un Champagne brut millesimé, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé plus de 55 mois sur lies
60,00 €
Prix et distinctions
Decanter
Caractéristiques
Appellation
Champagne AOC
Cépages
Pinot Meunier 100%
Tipologia
Région
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Première fermentation en acier pour 70% et en fûts de chêne pour 30% et re-fermentation en bouteille avec dégorgement ultérieur selon la méthode champenoise.
Élevage
60 mois sur lies
Philosophie de production
Recoltant Manipulant
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration