Cerasuolo d'Abruzzo 'Giusi' Terraviva 2023
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Terraviva

Cerasuolo d'Abruzzo 'Giusi' Terraviva 2023

Le Cerasuolo d'Abruzzo "Giusi" de Terraviva est un vin rosé élégant et direct, obtenu à partir de raisins Montepulciano cultivés sur les collines de Teramo. Élevé 6 mois en acier, il montre un rose intense et brillant, sillonné de reflets orangés, exprimant des notes de petits fruits rouges tels que framboises et groseilles, cerises et fleurs fraîches, et révélant une gorgée équilibrée, fraîche et savoureuse et une large persistance d'agrumes.  

16,28 €
-20%
13,00 €
Prix et distinctions
4Bibenda
3Vitae AIS
3Gambero Rosso
89Veronelli

Caractéristiques

Appellation

Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Cépages

Montepulciano 100%

Tipologia

Vins Rosés

Région

Abruzzes ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Pressurage doux et macération courte sur les peaux, fermentation alcoolique naturelle

Élevage

6 mois en acier inox

Philosophie de production

Biologiques, Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. 23131

DESCRIPTION DU CERASUOLO D'ABRUZZO 'GIUSI' TERRAVIVA 2023

Couleur

Rose cerise intense

Goût

Groseilles, framboises, cerises, fleurs fraîches et agrumes mélangés

Au nez

Équilibré et brillant, frais, savoureux, persistant et citronné

Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20224 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Vitae AIS20213 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Gambero Rosso20223 / 3Vin excellent
Veronelli202289 / 100Très bon vin

Terraviva

Année de fondation2006
Hectares de vignoble22
Production annuelle90.000 bt
ŒnologueFrancesco Bordini
AdresseTenuta Terraviva, Via del Lago, 19 - 64018 Tortoreto (TE)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Oeufs et Quiche

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Pâtes au Poisson Blanc

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Pizza

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Fromages Frais

Les bouteilles de Terraviva