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Castellucci Miano
Catarratto 'Miano' Castellucci Miano 2023
Le Catarratto Miano Castellucci Miano est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
13,80 €
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Caractéristiques
Appellation
Terre Siciliane IGT
Cépages
Catarratto 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
3 mois en acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU CATARRATTO 'MIANO' CASTELLUCCI MIANO 2023
Couleur
Jaune paille vif
Goût
Notes agréables de fruits exotiques, avec une finale d'agrumes
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 2-3 ans
Castellucci Miano
| Année de fondation | 1970 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 100 |
| Production annuelle | 120.000 bt |
| Œnologue | Tonino Guzzo |
| Adresse | Castellucci Miano, via Sicilia, 1 - 90029 Valledolmo (PA) |
Parfait à boire avec
Risotto aux légumes
Pâtes au Poisson Blanc
Risotto aux Fruits de Mer
Poisson Grillé
Fromages Frais
Les bouteilles de Castellucci Miano
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