Caractéristiques
Appellation
Dolomiti IGT
Tipologia
Région
Haut Adige
(
Italie
)
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
16 mois en barriques de chêne
Philosophie de production
Biologiques, Levures indigènes, Vignerons Indépendants, Biodynamiques
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe