Falanghina 'Casa di Campagna' Alepa 2021
Alepa

Falanghina 'Casa di Campagna' Alepa 2021

" Casa di Campagna " est un Falanghina franc et rustique de la région de Caserta. Fruit d'une vinification spontanée et d'un affinage de plusieurs années en acier et en bouteille, il présente un goût frais, vibrant et agile, avec une fraîcheur et une sapidité agréables, entouré de notes d'agrumes, d'herbes aromatiques, de foin, de notes salines et de maquis méditerranéen

Non disponible

Millésimes :
2021
2022
16,50 

Caractéristiques

Appellation

Terre del Volturno IGT

Cépages

Falanghina 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée en acier avec des levures indigènes

Élevage

Plusieurs mois dans l'acier

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU FALANGHINA 'CASA DI CAMPAGNA' ALEPA 2021

Couleur

Jaune paille avec un très léger glaçage

Goût

Notes de cèdre, de miel, d'agrumes, de gommage méditerranéen et de notes salines

Au nez

Frais, franc, ensoleillé et gouleyant, avec un bon degré d'alcool