Blaufrankisch Weingut Weninger 2019
Weingut Weninger

Blaufrankisch Weingut Weninger 2019

Le Blaufrankisch Weingut Weninger est un vin rouge tranquille, à base de Blaufrankisch, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût.

Millésimes :
2019
2020
18,50 

Caractéristiques

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois sur lies en grand fût de chêne

Philosophie de production

Levures indigènes, Biodynamiques, Artisanaux, Triple A, Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. AT-BIO-402
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Weingut Weninger

Année de fondation1828
Hectares de vignoble28
AdresseFlorianigasse 11 - 7312 Horitschon (Austria)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Fromages Affinés