Vietti
Barolo 'Rocche di Castiglione' Vietti 2018
Le Barolo Rocche di Castiglione Vietti est un vin rouge tranquille, à base de nebbiolo, de grande intensité et puissance, élevé 25-48 mois en bois seulement en grand fût
Non disponible
278,00 €
Prix et distinctions
Veronelli
Vitae AIS
Bibenda
Gambero Rosso
Robert Parker
Caractéristiques
Appellation
Barolo DOCG
Cépages
Nebbiolo 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
30 mois en grands fûts de chêne
Philosophie de production
Vegan Friendly
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2018 | 93 / 100 | Vin excellent |
| Vitae AIS | 2017 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Bibenda | 2017 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Gambero Rosso | 2018 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Robert Parker | 2018 | 97 / 100 | Vin exceptionnel |
Vietti
| Année de fondation | 1900 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 70 |
| Production annuelle | 400.000 bt |
| Œnologue | Giuseppe Caviola, Luca Currado |
| Adresse | Piazza Vittorio Veneto, 5 - 12060 Castiglione Falletto (CN) |
Parfait à boire avec
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Affinés
Pâtes à la sauce de viande
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