Barolo Pio Cesare 2020
Pio Cesare

Barolo Pio Cesare 2020

Le Barolo Pio Cesare est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo, de grande intensité et puissance, élevé 25-48 mois en bois

61,90 €
Prix et distinctions
92Veronelli
2Gambero Rosso
3Vitae AIS
94James Suckling
95Robert Parker
4Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Barolo DOCG

Cépages

Nebbiolo 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

30 mois en grand fût de chêne et, en petite partie, en barriques

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli201992 / 100Vin excellent
Gambero Rosso20192 / 3Bon à très bon vin
Vitae AIS20193 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
James Suckling201994 / 100Vin exceptionnel
Robert Parker201995 / 100Vin excellent
Bibenda20194 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

Pio Cesare

Année de fondation1881
Hectares de vignoble75
Production annuelle400.000 bt
ŒnologuePaolo Fenocchio
AdressePio Cesare, Via Cesare Balbo, 6 - 12051 Alba (CN)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Fromages Affinés

Les bouteilles de Pio Cesare