Barolo 'Cerretta' Luigi Baudana - Vajra 2020
Vajra

Barolo 'Cerretta' Luigi Baudana - Vajra 2020

89,00 
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
94Robert Parker

Caractéristiques

Appellation

Barolo DOCG

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20182 / 3Bon à très bon vin
Robert Parker201894 / 100Vin excellent

Vajra

Année de fondation1975
Hectares de vignoble60
Production annuelle400.000 bt
AdresseVia delle Viole, 25 - Fraz. Vergne - 12060 Barolo (CN)

Parfait à boire avec

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Fromages Affinés