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Barolo Boscareto Batasiolo 2014

Barolo Boscareto Batasiolo 2014

Batasiolo

Le Barolo Boscareto de la cave Batasiolo est un somptueux vin rouge piémontais produit à Serralunga d'Alba. En bouche, il est corsé et puissant, avec des tanins souples qui lui confèrent sa note typique d'austérité. Le nez offre des notes enveloppantes de fruits rouges, de fleurs séchées, d'épices douces et de cuir. Un vin élégant qui accompagne non seulement les plats de viande rouge, mais qui peut aussi être bu à la fin d'un repas comme vin de méditation

50,00 

Caractéristiques

Appellation

Barolo DOCG

Cépages

Nebbiolo 100%

Tipologia

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique avec macération des peaux pendant au moins 10-12 jours dans des cuves en acier à température contrôlée, avec des remontages périodiques

Élevage

En fûts de chêne de Slavonie, puis en cuves d'acier inoxydable

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU BAROLO BOSCARETO BATASIOLO 2014

Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés

Au nez

Structuré, intense, austère, avec des tannins souples

Goût

Notes de baies, de fleurs séchées, d'épices douces, de tabac grillé et de cuir