Barbera d'Alba Principiano 2022
Principiano Ferdinando

Barbera d'Alba Principiano 2022

Le Barbera Principiano est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, jeune et facile à boire, élevé sans utilisation de bois.

16,60 €
Prix et distinctions
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Barbera d'Alba DOC

Cépages

Barbera 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

10 mois en cuves d'acier

Philosophie de production

Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
14°-16°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Vitae AIS20213 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Principiano Ferdinando

Hectares de vignoble22
Production annuelle120.000 bt
ŒnologueFerdinando Principiano
AdresseVia Alba, 47 - 12065 Monforte D'alba (CN)

Parfait à boire avec

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Risotto aux légumes

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Charcuterie

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Pâtes à la sauce de viande

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Pâtes aux Légumes

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Viande rouge mijotée

Les bouteilles de Principiano Ferdinando